L’été en Pays de la Loire : Les Pommes tapées du Val de Loire

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Installé dans un troglodyte, le musée des Pommes tapées de Turquant, près de Saumur en Maine-et-Loire, fait revivre une tradition locale qui remonte au XIXème siècle. Frappés par le phylloxera, les vignerons de ce village se sont reconvertis dans la fabrication de pommes déshydratées, cuites dans des fours creusés.

Visite guidée avec Charline Martin, propriétaire des lieux, au micro de Marion Bastit.

 

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