Fleur de sel : LS 115. Crise et Conséquences de l’anthropocentrisme moderne
Il n’y aura pas de nouvelle relation avec la nature sans un être humain nouveau. Il n’y a pas d’écologie sans anthropologie adéquate. LS 115Lire la suite
Jour : 2 mars 2021
Curry de lapin aux poires
Quel est le point commun entre le « sablé des Vosges », « le bélier français », « le blanc de Vendée » et « le fauve de bourgognLire la suite
Au puits de Jacob : John Henry Newman (3/3)
Les fidèles et l’ Eglise, c’est le thème du troisième et dernier entretien d’ Anne Trochu le Père Jean-Hugues Petit à propos du cardinal NewmanLire la suite
Chronique que choisir : Les huiles à préférer
Les huiles végétales sont nombreuses, mais inégales en intérêt nutritionnel. En définitive, trois d’entre elles méritent vraiment la préférenLire la suite