Vive les circuits courts !
De plus en plus de nos concitoyens franchissent les portes des AMAP pour s’approvisionner en produits alimentaires.
Les AMAP sont les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, ou Association pour le Maintien d’une Agriculture de Proximité, car l’idée est de mettre en relation les producteurs locaux et le consommateurs, appelés les mangeurs.
Actuel référent de l’association Inter Amap 44, René Paudeau nous présente cette nouvelle forme de consommation qui privilégie la proximité.
