5 Recettes à la une : Blinis

Chronique cuisine Cuisine Entrées
Blinis pour 4 personnes

Blinis 2312215 Recettes a la une

1 yaourt bulgare
– 1 œuf
– 1 pot à yaourt de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel 

Mélangez tous les ingrédients ensemble, puis laissez reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur. 

Ensuite, faites cuire à la poêle, recto verso (environ une cuil. à soupe de pâte pour 1 blini). Vous pouvez les faire à l’avance et les réchauffer au micro-onde.

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