Oeuf cocotte
Oeuf cocotte 210322 5 Recettes a la une
2 œufs par personne
Crème fraîche
Allumettes de jambon ou bien petits lardons
Beurre
Gruyère râpé
Ciboulette
Noix muscade
Préchauffer le four à 180°
Beurrer les ramequins et y déposer des allumettes de jambon
Ajouter délicatement l’œuf et recouvrir de crème fraîche
Saler et poivrer et quelques pincée de noix muscade
Parsemer de gruyère râpé et ciboulette coupée aux ciseaux
Disposer vos ramequins dans un grand plat y ajouter un peu d’eau dans le fond afin de cuire au bain marie
Enfourner et surveiller la cuisson (10 à 15 min)
