5 Recettes à la une : Oeuf cocotte

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Oeuf cocotte

Oeuf cocotte 210322 5 Recettes a la une

2 œufs par personne

Crème fraîche

Allumettes de jambon ou bien petits lardons

Beurre

Gruyère râpé

Ciboulette

Noix muscade

Préchauffer le four à 180°

Beurrer les ramequins et y déposer des allumettes de jambon

Ajouter délicatement l’œuf et recouvrir de crème fraîche

Saler et poivrer et quelques pincée de noix muscade

Parsemer de gruyère râpé et ciboulette coupée  aux ciseaux

Disposer vos ramequins dans un grand plat y ajouter un peu d’eau dans le fond afin de cuire au bain marie

Enfourner et surveiller la cuisson (10 à 15 min)

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