Salade d’endives au beurre d’anchois
Une simple salade d’endives au menu ? Rien d’excitant … et si vous lui donniez un air de fête avec une sauce tiède aux anchois… un brin dâ€Lire la suite
Catégorie : Entrées
Velouté de topinambours au gorgonzola
Nous sommes encore à l’époque des soupes… Mais que dis-je, des veloutés (c’est déjà nettement plus alléchant) ! Et si on remettait à lâLire la suite
Camouflage de sardines
Aujourd’hui, pas de stress, encore moins de fatigue et un peu d’originalité, les jeunes vont cuisiner et vous surprendre avec un camouflage de saLire la suite
Oeufs cocotte, jambon, champignons
Aujourd’hui, quelque chose de simplissime…. Ce sont parfois les choses les plus simples qui sont les meilleures. Petit budget, réalisation rapidLire la suite
Terrine de poulet aux raisins et au curry
Les vacances sont loin, l’automne arrive avec sa mode de terrines (le gibier on oublie). Je vous propose aujourd’hui, histoire de voyager un peuâLire la suite