Vincent Combeuil reçoit cette semaine Christophe Jolivet, directeur d’Auchan Saint-Herblain.

Hausse des prix, changement de comportement des consommateurs, coût de l’énergie, pénurie de carburant, commerce en ligne… Comment la grande distribution s’adapte et riposte ? Christophe Jolivet figure de la grande distribution nantaise, directeur de l’hypermarché Auchan de Saint Herblain depuis 12 ans, témoigne au micro de Vincent Combeuil. Il présente la stratégie de son enseigne pour aller de plus en plus vers le consommateur en ouvrant des boutiques de centre ville pour la livraison des commandes en ligne, qui sont aussi des mini-épiceries.

L'entretien éco du 14 octobre 2022 avec Christophe Jolivet
Comment la grande distribution s’adapte.