Ravioles sur velouté de champignons

Entrée ou plat pour 4 personnes

250 grammes champignons de Paris

2 Carrés Vache qui rit

1 oignon

Raviolis (3 par personnes)

Croûtons

Faire fondre dans une casserole 3 c à s. de beurre

Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés en petits morceaux. Saler et poivrer

Ajouter 1 c. à s. de farine et ¼ de litre de bouillon et laisser cuire 15 mn

Avant de mixer ajouter les 2 Vaches qui rit

Cuire les raviolis à l’eau bouillante salée selon le temps indiqués

Présenter dans une assiette creuse et disposer les raviolis avec quelques croûtons

Ravioles sur velouté de champignons du 6 mars 2023 5 recettes a la une
Ravioles sur veloute de champignons du 6 mars 2023 5 recettes a la une. Date de sortie : 2023.